Le prime azioni della Fondazione Edamus nel settore agroalimentare
La Fondazione Edamus è una realtà giovane, nata a fine 2023. Nonostante ciò ha avviato già diverse attività di ricerca, stringendo convenzioni e sottoscrivendo diversi protocolli d’intesa, per realizzare iniziative congiunte di ricerca, tra cui:
• Diginn.Com srl di Salerno – partnership per la realizzazione di soluzioni innovative nel comparto dell’agroalimentare;
• UNIRES-LAB di Salerno – partnership per la realizzazione di prodotti digitali e dell’ICT in generale nel comparto dell’agroalimentare;
• Distretto Agroalimentare di Qualità Piana del Sele – protocollo di intesa (prot. 20 del 03-04-2024) per la realizzazione di attività di ricerca sui temi della valorizzazione territoriale;
• OP AMICO BIO – implementazione dei principi generali di rendicontazione economica, sociale e ambientale (ESRS);
• AICOT Associazione Italiana Consorzi di Tutela – Progetto “MEIA – Monitoraggio dell’Ecosistema sull’Innovazione Agroalimentare”.
Le azioni intraprese interessano il sistema agroalimentare, in linea con quanto definito nello statuto della Fondazione: “… supportare gli attori del “sistema cibo” a partecipare attivamente a percorsi di sviluppo orientati alla sostenibilità attraverso l’implementazione di un sistema dinamico di ricerca, innovazione, formazione ed informazione“.
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